Met ingang van 1 maart a.s. is Me Gusta! op zondag en maandag gesloten.
Andere tijden, andere recepten!
Daarom is het nodig om soms de blender tevoorschijn te halen en met de onderstaande ingrediënten een mooie shake te mixen:
- 1 eetlepel gewijzigd personeels bestand
- 2 eetlepels aanbod arbeidsmarkt
- een brok consistent en fijn team
- 2 theelepels veranderend consumentengedrag
- 1 cup kameraadschap met je collega’s
- 1 flesje verbeteringsdrang
- 4 teentjes marktpositie
- 3 plakken werk/prive balans (niet te weinig!)
- een flinke scheut passie voor gastvrijheid en mooie gerechten.
- een mespuntje winstgevendheid
Als je alle ingrediënten voor een flinke tijd shaked tot een mooie , fijne mousse, komt daar bij ons het onderstaande resultaat uit:
De beslissing om ons van dinsdag t/m zaterdag volledig te richten op het in de watten leggen van onze gasten en het verwennen van de smaakpapillen.
Op zondag en maandag nemen we dan de tijd om de batterij weer op te laden, nieuwe plannetjes te bekokstoven en leuke dingen te doen met mensen die je eigenlijk te weinig ziet.
En op dinsdag weer fris aan de start!
Met de smakelijke groeten,
Carl Groeneveld
